הזדמנות לשינוי - מה עומד מאחורי הסיסמה הזו? פטר ואווה יגידו לקוואסניצ'קה עוד. בני זוג שלא הייתה להם דרך קלה לחלוטין, בכל זאת, או אפילו בגלל זה, מצאו בעצמם את הכוח והאומץ לעשות דברים "אחרת" - כמו שהם מרגישים בפנים. הם תומכים בטבע, אוכלים צמחוניים, מלמדים אנשים לבשל ממרכיבים טבעיים לנו. בכל עבודה הוא מספר לנו קטע מסיפורו, מחשבותיו ובו בזמן מציג אותו אחד ממתכוני הסרטונים הטבעוניים או הצמחוניים שלו.

פטר ואווה קושניצ'קה

פטר ואווה קושניצ'קה הם חיים חיים אחרים ממה שרובנו יודעים. ללא בית קבוע, קבוע ולהכנסה סטנדרטית של "חיים נורמליים". הם לא אומרים שזה עדיין נהדר ופשוט ולפעמים לא חסר להם כסף לכל החיים. אבל גם כאן בצ'כיה יש אנשים שיעזרו במקרה חירום ויספקו אוכל, גג מעל הראש ומילה טובה לעבודה שלהם. ואלה חדשות טובות מאוד המראות שינוי חיובי! הם תומכים בתוכניות לשימור חיות בר, עוזרים לאחרים, מבשלים ונהנים מהחיים. הם רצו לעזור לדברים טובים וכך הם גם הפכו להתנדבים וחלק מפרויקטים כגון חיים ירוקים a NEP

פטר ואווה גם מארגנים קורסי בישול מודעים ליחידים ולקבוצות, מבשלים באירועים חברתיים ואישיים כאחד. אם אתה מעוניין, אל תהסס לפנות אליהם על שלהם עמודים או ב FB.

משתה טבעוני

פטר מוסיף:

"כעת אנו ממשיכים לחיות את אורח חיינו החופשי ולעשות פעילויות הממלאות, מבדרות והגיוניות לא רק לנו, אלא גם לכדור הארץ וליקום כולו. בואו נשנה יחד את התודעה שלנו שלא כדור הארץ, הטבע, החיות ובמקום כלשהו לידם, אנו בני האדם חיים מחוץ לכלוב, אלא שכולנו קשורים אחד הדוק מאוד עם כדור הארץ! בואו ניתן את כדור הארץ ולכן מתנה לעצמנו. בואו להגן על חיות הבר בכל רחבי כדור הארץ! שווה לתת מתנה לכדור הארץ ולהציל את עצמך בעת ובעונה אחת! "

הזדמנות לשינוי

מחפש השראה כיצד להסתכל על דברים אחרת? איך להקשיב טוב יותר ללב שלך? נסה לרפא מדיטציות? לכן הפרויקט נוצר הזדמנות לשינוישמעניק השראה ועוזר לאחרים. זה גם חלק מהפרויקט הזה בישול טבעוני וצמחוני והעורכים סוני היקום זה תענוג שאנחנו יכולים להיות אלה ש יתמוך בפרויקט זה והם יראו לכולם באופן קבוע שאפשר לאכול "אחרת" ובו זמנית טעימים.

מתכון: קרם ברוקולי טבעוני

מרכיבים ל -4 - 6 מנות:

ברוקולי 1 pc בצל 0,5p שמן חמניות 3 PL מלח ים 0,5 CL ירקות (מתזונה בריאה) 1 CL רוטב שויו 1 PL שום (לא יכול להיות) 2 שיני משקה שיבולת שועל BIO (או שמנת צמחית) 0,1 ליטר שתיית מים זמן הכנה 1 ליטר: כ- 30 דקות

• ברוקולי 1 יח '
• בצל 0,5 יח '
• שמן חמניות 3 PL
• מלח ים 0,5 אמנות
• ירקות (מתזונה בריאה) 1 ART
• רוטב שויו 1 PL
• שום (לא חייב להיות) 2 ציפורן
• משקה שיבולת שועל BIO (או שמנת צמחית) 0,1 ליטר
• שתיית מים 1 ליטר

הסברים: ČL = כפית, PL = כף מרק

נוהל:

חותכים את הבצל לסיבובים, מחלקים את הברוקולי שטוף לשושנים וחותכים לחתיכות קטנות יותר. מוזגים שמן לסיר, מטגנים את הבצל בשמן חם, מוסיפים מלח ואז מוסיפים ברוקולי. מערבבים קלות ויוצקים מים מעל. יוצקים חצי כפית צמחיה ומבשלים 15 דקות. בזמן שהברוקולי מתבשל, לחץ על השום והוסף אותו לברוקולי.

לאחר זמן מה, עצור והתחל לערבב את המרק עם מערבל טבילה. לאחר הערבוב נוכל להוסיף מעט שיבולת שועל לתמיכה בטעם הקרמי. להשלמת הטעם מוסיפים כף רוטב שויו. מערבבים ומגישים.

טעם טוב לכל הרצונות של Ewa ו- Petr